Ein laktosefreies Produkt enthält keinen Milchzucker. Wichtig für jeden, der an einer Milchzuckerunverträglichkeit (Laktoseintoleranz) leidet und durch Milchzucker Verdauungsprobleme bekommt. Es ist eine Stoffwechselstörung, die durch unzureichende Verarbeitung des Milchzuckers entsteht. Die Ursache kann ein Enzymdefekt oder Enzymmangel sein. Es handelt sich nicht um eine allergische Reaktion.Wenn Sie Milchzuckerunverträglichkeit haben, brauchen Sie kein laktosefreies Produkt - es schadet Ihnen aber keinesfalls, Laktosefreies izu verzehren.